Determination of hydration kinetic of pinto beans: A hyperspectral images application

Tony Chuquizuta, Segundo G. Chavez, Alberto Claudio Miano, Marta Castro-Giraldez, Pedro J. Fito, Hubert Arteaga, Wilson Castro

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

1 Cita (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Determination of hydration kinetic of pinto beans: A hyperspectral images application'. En conjunto forman una huella única.